导读

作为江西一个普通家庭，我们家一个月的伙食费在一千块钱左右，平均算下来一周伙食不超过300块，最近我将一家三口的午餐晒在朋友圈，没想到火了，引发了大家的围观。

有网友看后点赞道：“太真实了，这才是普通人真正的伙食，网上那些人晒的顿顿大鱼大肉一看就不是普通人的生活。”

也有网友看后调侃道：“真懂生活，我们一家三口一个2000都不够，羡慕你生活在小县城，不像北上广大城市消费高。”

到底我们家一周伙食如何？一起来看看吧。

周一伙食：青椒炒猪油渣+清炒洋葱+清炒冬瓜+苦瓜炒蛋。

周一午餐吃的比较简单，做了老公爱吃的青椒炒猪油渣，这道菜江西人肯定不陌生，很多江西人从小吃到大。

将猪油渣煎制金黄色，然后放入青椒一起爆炒，加入盐充分将青椒的辣味炒出来，然后加入味极鲜，蚝油进行调味，出锅前放入少许鸡精味精调味即可，吃起来非常下饭。

周二伙食：炒油麦菜+茄子豆角烧肉+炒笋干+青椒炒肉。

江西人喜欢吃辣椒，尤其是青椒炒肉，成为了夏秋季节每家每户必会端上餐桌的菜肴，将青椒和猪肉一起爆炒而成，吃起来鲜美下饭。

茄子烧豆角是孩子很喜欢吃的菜肴，将茄子放入锅中炒干水分，在将豆角放入一起爆炒，加入少许猪肉，这样炒出来的茄子，虽然没有放辣椒，但是吃起来咸香美味，也很下饭。

周三伙食：西红柿炒蛋+炒红苋菜+酸豆角炒肉沫+炒小肠。

我喜欢晚上八点以后去逛超市，能够挑到不少的实惠菜品，比如这个小肠，晚上清场八块一斤，将小肠切碎，加入泡椒，然后一起爆炒而成。

西红柿炒蛋也是孩子百吃不腻的菜肴，将西红柿切碎，鸡蛋煎熟，倒入锅中一起爆炒而成，吃起来酸甜美味，很是不错。

周四伙食：豆干炒香菜+辣椒炒肉+炒红薯叶+炒豆芽。

很多人看到辣椒炒豆芽便说是黑暗料理，但其实江西人做的辣椒炒豆芽其实非常美味，将豆芽放入锅中，加入少许辣椒粉一起爆炒，吃起来可美味了。

辣椒炒肉这次炒的时候放入了少许本地芹菜进去，炒出来的猪肉香味更浓，尤其是青椒，吃起来一点都不辣。

周五伙食：鱼头豆腐汤+螺丝椒炒肉+红烧鱼+咸鱼烧茄子。

婆婆在农村老家种了不少的蔬菜，尤其是茄子种了很多，前几天带了一大包茄子过来，平常的炒茄子大家都吃腻了，于是这次做了一个咸鱼烧茄子。

将茄子切成长条状，放入锅中炒干水分，然后放入少许油，将茄子煎出香味，在将切碎的咸鱼倒入锅中，煎出香味，最后放入少许泡椒，让茄子和咸鱼混合在一起爆炒而成，吃起来非常下饭。

周六伙食：客家糍粑+韭菜鸡蛋卷+炒豆角+小炒牛肉。

韭菜很美味，但是直接炒的话大家都吃腻了，于是便将韭菜切碎和少许鸡蛋放入锅中，做成了美味的韭菜鸡蛋卷，吃起来非常过瘾，尤其是家里的孩子特别爱吃。

对于我们一家三口而言，一般一顿饭是四个菜，其中最少有一个是荤菜，有时候天气太热就会喝汤，天气不怎热就更喜欢炒青菜吃，这样一周伙食下来，费用不超300。

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